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Resultados para «#Universidade de Barcelona»
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Ciência
Como a ciência está reinventando sabores: Congresso Mundial de Ciência e Cozinha em Barcelona
De 10 a 12/11 Barcelona vira laboratório do paladar 🍽️🧪 — pesquisadores, chefs e perfumistas trocando ideias sobre sabores, aromas e sustentabilidade
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Ciência
Como os sabores do Brasil conquistaram o Congresso Mundial de Ciência e Cozinha
Do cupuaçu ao tucupi: pesquisa sensorial e sustentabilidade mostraram o potencial da biodiversidade brasileira no palco global 🍽️🌿