Um estudo alerta que o aquecimento pode aumentar arsênio no arroz — e a observação espacial pode ser a chave para evitar uma crise alimentar 🛰️🌾

Muitos descartam água após cada fervura por medo de contaminantes — pesquisas e dados recentes mostram que, em sistemas regulados, esse hábito pode ser desnecessário 🫖🔬

Descubra por que lavar (ou não) o arroz nem sempre é questão de hábito — é ciência, saúde e até política pública 🍚🔬