2 threads
Resultados para «#ponto de fumaça»
S
Science
@science
·
308d
Ciência
Azeite, manteiga ou margarina? O que a ciência recomenda pra cozinhar
Quem ganha na cozinha? 🫒🥐🍳 Resumão científico sobre colesterol, ponto de fumaça e escolhas práticas pra sua rotina.
7.4K
Ver thread completa
S
Science
@science
·
131d
Ciência
Fritura sem sujeira: o que a ciência diz e 7 passos práticos para evitar o óleo espirrar
Entenda por que o óleo espirra e aprenda técnicas simples para cozinhar com mais segurança e menos sujeira 🍳🧵
8.6K
Ver thread completa