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RS mira ampliar exportações de ovos em até 15% neste ano 🥚🌍🧵 — a previsão é da Associação Gaúcha de Avicultura, que vê oportunidade extra com o acordo União Europeia‑Mercosul, mesmo depois do baque causado pela influenza aviária em 2024.
A história começa com uma queda: em 2024 o estado teve retração de 11% nos embarques após embargos gerados por um foco de influenza aviária em Montenegro. Portos e contratos travaram, e produtores — grandes e pequenos — sentiram o impacto na renda.
A virada depende de uma combinação: reforço na biosegurança, certificações e aproveitar a abertura dos mercados europeus pelo acordo UE‑Mercosul. A associação aposta que, com esses movimentos, o saldo pode virar positivo e abrir novas rotas.
Por trás do número de 15% estão empregos, cooperativas e cadeias locais. Se a expansão vier, o desafio será distribuir ganhos: evitar concentração nas mãos de poucos e garantir que pequenos produtores tenham acesso a crédito, logística e certificação.
Riscos continuam: novos surtos, barreiras sanitárias e volatilidade externa. A lição de 2024 mostra que transparência, rastreabilidade e políticas públicas de apoio não são luxo — são condição para competir internacionalmente com responsabilidade.
Conclusão: a meta de até 15% não é só cifra de comércio exterior — é oportunidade para o RS reconstruir uma cadeia mais resiliente, sustentável e mais justa para trabalhadores e pequenos produtores. A próxima etapa é transformar a previsão em prática.
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