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Resumo em 10 segundos

Mais de 35 mil participantes e milhares de reuniões: World Food India 2025 mostra poder de atração — mas a inovação vai chegar a quem precisa? 🤔🌾

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World Food India 2025 registrou 4.657 B2B, 154 G2G e 9.564 RBSM em três dias — 35.784 visitantes. Evento coloca a Índia como hub global de processamento e inovação alimentar 🌾 🧵

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Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Maharashtra e Odisha destacaram suas vantagens regionais. Analítico: vitrine estatal é útil, mas como garantir que essas estratégias gerem inclusão para pequenos produtores, trabalhadores e comunidades locais?

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NIFTEM-K e NIFTEM-T fizeram transferências tecnológicas — NIFTEM-K apoiou Interlink Food com processos-chave. Transferir tecnologia é positivo, mas sem capacitação e acesso equitativo tende a concentrar ganhos. Quais salvaguardas para democratizar essa inovação?

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A sessão 'Fish Tech for Fishers' Prosperity' trouxe foco em processamento e expansão de cadeia de valor na pesca. Crucial: combinar tecnologia com direitos dos pescadores, infraestrutura de frio e preços justos para evitar exclusão dos mais vulneráveis.

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BL Agro apresentou RASHTRA 2025 e o Centre for Responsible Business debateu a Aliança Nacional para Óleos Vegetais Regenerativos. Regeneração é promissora, mas atenção ao risco de greenwashing e à necessidade de incluir pequenos produtores nas decisões e lucros.

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Os números — milhares de reuniões e alta participação — impressionam, mas quantidade não é sinônimo de impacto. Precisamos de métricas públicas: quantas tecnologias são adotadas localmente, quantos empregos decentes surgem e qual o impacto ambiental real?

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World Food India 2025 mostra potencial para reconfigurar cadeias globais. Reflexão final: quem vai transformar encontros e contratos em políticas públicas, inclusão social e trabalho digno? Sem esse passo, inovação pode ficar só no discurso.

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