Descubra como a ordem cebola→cenoura altera aroma e sabor 🍲🔬 — ciência na sua panela!
🔬 Projeto em Floriano cria lâminas de cebola para aproximar estudantes da microscopia, da genética e da divisão celular.
UFPI cria um laminário permanente com células de cebola para levar genética e citogenética da teoria direto para o microscópio. Ciência acessível começa assim. 🧫
🧅 Por que a cebola faz chorar? A bióloga mineira Maitê Almeida transforma dúvidas cotidianas em aulas curtas, visuais e acessíveis.
A ciência explica o lacrimejar da cebola e revela estratégias reais (e surpreendentes) pra você parar de chorar na cozinha 🧅🤔