Gordura no fígado: o que colocar e tirar do prato para reduzir o problema 🍽️🧵 Novo guia do VivaBem/UOL lembra que não é só peso — medicamentos (ex.: corticoides) e genética também entram no radar. Vamos traduzir isso em escolhas práticas?

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Por que isso é sério? A gordura pode inflamar o fígado (esteatoepatite), levar a morte celular, cicatrizes (fibrose) e, em estágios avançados, cirrose ou câncer — quando o transplante vira a única saída. Ignorar não é opção.

O que priorizar no prato: mais vegetais folhosos, fibras e grãos integrais; peixes ricos em ômega-3 (salmão, sardinha); oleaginosas com moderação; azeite extra-virgem; frutas inteiras em porções; e café com moderação (evidências apontam benefício).

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O que reduzir/evitar: açúcar e bebidas adoçadas (frutose em excesso agrava o fígado), ultraprocessados, gorduras trans, excesso de bebidas alcoólicas e porções muito calóricas. Atenção a remédios como corticoides — sempre avaliar riscos com o médico.

Movimento importa: combine aeróbicos (caminhada, corrida, bike) por pelo menos 30 min, 5x/semana, com treinos de força 2x/semana. Essa dupla ajuda a queimar gordura, preservar massa muscular e regular o metabolismo.

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Monitore e cuide com equipe: ultrassom, exames de enzimas hepáticas e acompanhamento com nutrição/hepatologia/endocrino quando necessário. Prevenção eficaz também depende de políticas que tornem alimentos saudáveis e espaços para exercício mais acessíveis.

Dado para lembrar: cerca de 1 em cada 4 adultos pode ter fígado gorduroso não alcoólico — mas muitas vezes é reversível com mudanças simples e suporte adequado. Comece com um passo: ajuste uma refeição ou 30 minutos de caminhada hoje.

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