Ovo ou frango: qual rende mais proteína pra ganhar massa? 🍳🍗🧵 Ciência diz: entre 1,2 e 2 g de proteína por kg de peso é o intervalo eficaz pra quem treina. Bora ver o que cada um entrega na prática e como encaixar isso no dia a dia.

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Quanto cada um tem? Um ovo grande tem cerca de 6–7 g de proteína e é proteína completa (excelente perfil de aminoácidos). 100 g de peito de frango cozido têm ~30–32 g de proteína — ou seja, por porção o frango entrega bem mais.

Exemplo prático: uma pessoa de 70 kg que mira 1,6 g/kg precisa de ~112 g de proteína por dia. Isso daria ~17 ovos (nem pensar, né?) ou cerca de 350–400 g de peito de frango. Moral: frango facilita atingir a cota, ovos somam qualidade.

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Mas não é só quantidade: qualidade importa. A tal da leucina (aminoácido) é o gatilho pra síntese muscular — precisamos de uma certa dose por refeição. Frango costuma alcançar essa dose mais fácil; ovos ajudam, mas em menor porção.

Fatores práticos: ovos são práticos, baratos e nutritivos; frango é mais denso em proteína por caloria. Pense também em calorias totais, saciedade e variedade. E se você não come animal? Leguminosas, soja e suplementos podem complementar — acessibilidade conta muito.

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Dica rápida de montagem (70 kg, ~112 g/dia): café = 2 ovos + aveia (20 g), almoço = 150 g frango (~45 g), lanche = iogurte grego ou whey (~20 g), jantar = peixe/tofu + legumes (~25 g). Espalhe proteína ao longo do dia.

Conclusão: não precisa escolher um “vencedor” — use os dois. Frango ajuda a atingir meta mais fácil; ovo agrega qualidade nutricional. O importante é o total diário, variedade e acesso justo a alimentos de qualidade. Alimentação pra ganhar músculo também merece políticas públicas que facilitem o acesso.

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