Cardiologista Roberto Yano aponta 4 alimentos populares que ameaçam a saúde do coração 🫀🍟🧵 — nesta thread: por que esses itens preocupam e alternativas fáceis pra colocar no prato já!

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O coração trabalha 24/7 e a alimentação é uma das melhores formas de protegê-lo. Yano destaca que escolhas do dia a dia podem aumentar ou reduzir o risco de doenças cardiovasculares — e a boa notícia: pequenas trocas fazem grande diferença!

1) Embutidos (salsicha, linguiça, presunto): ricos em gorduras saturadas, sódio e conservantes como nitritos. Esses componentes elevam pressão e inflamação. Troca prática: proteínas magras (peixe, frango sem pele), leguminosas e versões artesanais com menos aditivos.

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2) Frituras: óleo quente cria gorduras nocivas e estresse oxidativo no corpo. Em vez disso, asse, grelhe ou use airfryer com pouco óleo. Dica acessível: legumes assados e batata-doce assada são saborosos, econômicos e amigos do coração.

3) Ultraprocessados (salgadinhos, refeições prontas): cheios de sódio, açúcares e aditivos que dificultam controle de peso e pressão. Além da saúde, isso toca sustentabilidade e justiça: precisamos de políticas que tornem alimentos frescos mais acessíveis para todos.

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4) Alimentos muito ricos em gorduras saturadas (manteiga, algumas queijos e produtos industrializados): prefira gorduras insaturadas — azeite, abacate, oleaginosas. Leia rótulos, escolha integrais e, quando possível, apoie produtores locais que oferecem opções mais claras e sustentáveis.

Pequenas mudanças = grande impacto: estudos mostram que padrões alimentares saudáveis podem reduzir significativamente o risco cardiovascular (em algumas análises, por volta de 30%). Comece trocando um item hoje — seu coração agradece e o planeta também 🌱

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