Uma fazenda vertical em uma sala comercial de Florianópolis produz 25 tipos de microverdes, atende 95 pontos de venda e fatura R$ 50 mil por mês. 🌱🏙️ Como esse modelo transforma pouca área em negócio? 🧵

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Primeiro, o produto: microverdes são hortaliças colhidas bem no início do crescimento, como brócolis, rúcula, rabanete e repolho roxo. Eles são vendidos ainda vivos, no substrato, e têm forte apelo em restaurantes e no mercado de alimentos funcionais.

A diferença está no ambiente controlado. Em vez de depender de sol, chuva e temperatura externa, a produção usa luzes artificiais, sensores, irrigação automatizada e software de gestão. Isso torna a colheita mais previsível durante o ano.

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Na prática, cultivar em camadas — daí o “vertical” — permite aproveitar uma área urbana pequena. Para clientes como restaurantes e supermercados, estar perto reduz tempo entre colheita e entrega, algo valioso para produtos frescos e delicados.

Laíla Ribeiro, advogada, e Leonardo Corrêa, engenheiro de produção, estudaram hidroponia, cultivo protegido e startups por anos antes de operar. A lição de negócios é clara: tecnologia própria não surge só de formação tradicional, mas exige estudo e execução.

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O capital ajudou a tirar a ideia do papel: foram R$ 400 mil de aporte-anjo em 2022 e mais R$ 702 mil via Tecnova dois anos depois — mais de R$ 1,1 milhão no total. Investimento em automação é crucial porque reduz falhas e ajuda a escalar.

Agora, o plano é expandir por franquias. O desafio será replicar padrão de cultivo, logística e qualidade sem perder eficiência. Se funcionar, o caso mostra que agricultura urbana não substitui o campo, mas pode complementar o abastecimento com menos desperdício e produção mais próxima de quem consome.

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