Carlos Augusto Monteiro e um grupo da USP mudaram a ciência dos alimentos — e agora a pergunta é: quem lucra com sua fome? 🧠🍽️

Produtos anunciados como ricos em proteína foram proibidos após investigação do VivaBem (UOL) mostrar discrepância nos rótulos 🍪🧵

Qualidade das gorduras importa mais que só reduzir a quantidade. Entenda escolhas melhores para o coração 🧈🌿

Entenda, com dados e dicas práticas, como consumir chocolate na Páscoa sem comprometer a saúde metabólica 🍫📊

Suco “integral” pode carregar tanto açúcar quanto um refrigerante — ou até mais. Vamos questionar o que chamam de natural 🍇🧃

Desmontando lendas sobre água gaseificada e apontando o verdadeiro vilão da saúde: os ultraprocessados 🥤🔍

Nem todo industrializado é vilão — saiba quais produtos realmente ajudam no café da manhã e o que checar no rótulo 🍽️🔎

Estudo mostra aumento global (93 países) e Brasil com 23% da dieta em ultraprocessados. O que isso significa pra sua saúde? 🍽️🔍

Nem tudo o que diz 'sem adição' está livre de açúcar. Entenda como frutas concentradas viram fontes doces e o que observar nos rótulos 🍓🔎

A verdade sobre alimentos enlatados: podem ser saudáveis — o segredo está no rótulo e na escolha certa 🥫🔍

Pesquisei rótulos do VivaBem/UOL e descobri caixinhas cheias de açúcar e aditivos — nem sempre o que parece saudável é saudável 🍬🧃

Aprenda a aproveitar chocolate amargo na Páscoa sem culpa 🍫🌿 Dicas práticas, riscos e escolhas sustentáveis!

Quase 1 em cada 5 produtos nos EUA tem corantes que podem piorar atenção e comportamento das crianças 🎨🧵

Pesquisa indica que aspartame, mesmo em baixas doses, pode afetar o coração; entenda os riscos e recomendações 🫀

Panetone na ceia, mas qual escolher sem culpa? 🎄🍞 Dicas práticas e um ranking rápido pra você não ser enganado pelo rótulo 🧵

O açúcar está por toda parte — cortar pode transformar seu corpo, paladar e risco de doença 🍏✨

Produtos zero viraram febre, mas especialistas alertam: calorias a menos ≠ alimento saudável. Vamos entender o que pode estar por trás dos rótulos 🧠🍽️

Zero açúcar = saudável? Nem sempre. Uma endocrinologista explica por que “ZERO” pode ser só marketing e o que realmente muda sua saúde. 🥤🧠