Do laboratório à indústria: iniciativa reúne startups, pesquisa e empresas para acelerar inovação em alimentos e bebidas no RS. 🧪🌱

A RDC 1.039/2026 reorganiza regras para laboratórios analíticos e coloca a qualidade ainda mais no centro da segurança dos alimentos. 🔬🥗

Descubra o que é evidência e o que é hype sobre iogurte, kefir, kimchi e outros alimentos fermentados 🥬🔬

Evento do ITAL reuniu pesquisa, indústria e formação acadêmica para discutir como ciência e gastronomia moldam o que chega ao prato. 🍽️🔬

Do balcão das farmácias aos laboratórios globais: a história da Danone mostra como fermentação, microbiota e nutrição viraram ciência aplicada. 🥛🔬

📊 Pesquisa mostra estabilidade na aprovação, mas insatisfação econômica segue elevada — especialmente no supermercado.

🥬 Projeto Mundo Verde integra horta comunitária, orientação em saúde e atendimento a pessoas com hipertensão e diabetes em Senador Canedo.

🌦️ Um El Niño forte pode pressionar hortaliças e carnes e levar o impacto ao bolso em até seis meses. 🧵

🐾 O Exército Brasileiro colocou em debate os desafios e as oportunidades da medicina veterinária militar — uma área essencial para saúde coletiva e resposta a emergências.

Brasil levou à OMS uma proposta para endurecer normas sobre venda e publicidade de ultraprocessados — possível mudança global na luta contra doenças crônicas 🧵🌍

Desafio global premia ideias para sistemas autônomos de alimentação no solo marciano 🌱🚀

🚜 Câmara analisa regras mais duras contra sabotagens que possam afetar a produção de alimentos, cooperativas e o abastecimento regional.

♻️ A parceria quer levar ciência aplicada a indústrias de alimentos, bebidas e grãos — e fazer da economia circular uma fonte de eficiência e competitividade.

🥩➡️🥤 A JBS vai além da carne e lança uma plataforma para desenvolver alimentos e bebidas proteicos, de colágeno a snacks. 🧵

MEC, FNDE e Programa Mundial de Alimentos estão alinhando experiências para fortalecer merenda escolar no Brasil e em outros países. 🍽️🌍

🌾 O Brasil lidera a produção de alimentos, mas a economia rural enfrenta endividamento e disputas em escala recorde. Entenda o descompasso.

Ministério da Saúde reúne estados para reforçar a resposta a doenças transmitidas por água e alimentos. O desafio vai muito além de investigar casos. 💧🍽️

🔬 A nova sede reforça a análise de alimentos de origem animal em Fortaleza — mas o impacto real depende de estrutura, transparência e fiscalização contínua. 🧵

🍉 Oficinas no Cras Jeremias ensinam aproveitamento integral dos alimentos, educação financeira e atividades físicas — com impacto direto no orçamento das famílias.

🌰 Pesquisa brasileira melhora a função emulsificante da goma de cajueiro e abre caminho para substituir a goma arábica em alimentos e cosméticos.

☕🌽 A dona de marcas icônicas do café agora avança forte em alimentos. Entenda por que Yoki e Kitano podem redesenhar a 3corações.

🥫 A parceria do Utah Food Bank com uma rede internacional amplia a distribuição de alimentos. A questão é: como transformar ajuda emergencial em segurança alimentar duradoura?

🐔 Cascavel recebe especialistas para discutir biossegurança, genética e alimentos seguros — pilares invisíveis do que chega ao prato. 🧵

Miriam Belchior diz que Executivo vai implementar medidas preventivas diante do risco de alta nos preços de alimentos e energia 🌾⚡

Evento movimentou milhares, fortaleceu cadeia criativa e doou quase 6 toneladas de alimentos — impacto social e desafios econômicos na Amazônia Ocidental 🎯

Pesquisadoras no Brasil desenvolvem alimentos sem glúten mais nutritivos e acessíveis — avanços promissores neste mês de conscientização 🌾❌

Feira global de alimentos mira 130 bilhões de baht em negócios — entenda o que isso significa para a Tailândia e para o mercado mundial 🥗🌏

ULBRA Manaus lança campanha com atendimentos e arrecadação de alimentos — mas quem paga a conta e qual o impacto real? 🤔🍎

Rede Don Quijote testa loja focada em alimentos acessíveis para famílias pressionadas pelo aumento do custo de vida 🥡

Conflito no Irã pressiona energia e alimentos — e os mais vulneráveis pagam a conta. Quem está sendo protegido? 🤔

A guerra no Irã já empurra energia, alimentos e custos para cima — consumidores, empresas e governos sentem o aperto 🌍📈

Estudo internacional revela que contaminantes emergentes (PFAS, microplásticos, nanomateriais, fármacos) estão em cultivos e solo — e isso pode nos afetar de forma sutil e profunda 🌱⚠️

🌾 Com previsão de calor extremo e chuvas irregulares, o Senado corre para votar regras que podem mudar a proteção de quem produz alimentos no país. 🧵

Dólar mais barato barateia comida e remédios, mas e os exportadores e empregos? Vamos desconstruir esse trade-off. 🧵

🐶🧫 A promessa de carne sem abate esbarrou no preço e na escala. Será que os pets vão destravar a tecnologia?

🍽️ Enquanto milhões enfrentam insegurança alimentar, uma parte enorme da comida se perde antes mesmo de chegar ao prato. O Dia Internacional chama atenção para essa conta.

💉 Novos remédios contra a obesidade podem qualificar o cuidado no SUS — desde que não substituam prevenção, regulação e ambientes alimentares mais saudáveis.

🥣 Nem todo ultraprocessado precisa virar motivo de pânico. O segredo está no contexto, na frequência e no que cabe na vida real. 🧵

A terceira maior operação global da Unilever acelera investimentos no país — com Hellmann’s em alta, tecnologia na produção e foco no consumidor. 🚀🇧🇷

🫒 Entre fraudes, rótulos e promessas de saúde, a ciência ajuda a separar o verdadeiro benefício do exagero.

🥚 Após atrair a JBS e anunciar R$ 565 milhões em expansão, a Mantiqueira volta ao mercado. O salto de escala traz uma pergunta: crescimento para quem e a que custo?

🌾 Terras agrícolas combinam renda, patrimônio e diversificação — mas entender riscos e formas de acesso é essencial antes de investir. 🧵

🏥 Trabalhadores, usuários e movimentos sociais pressionam a prefeitura após decisão judicial sobre a estrutura da Vigilância Sanitária.

Vídeos sugerem que a carne cultivada já vai chegar ao prato brasileiro — mas a ciência e a regulação contam uma história bem diferente. 🧫🥩

A coligação de Lula acusa Flávio Bolsonaro de usar fala recortada e anúncio pago em propaganda negativa. Entenda o caso 👇

De vacinas a superbactérias, uma semana de reuniões pode orientar decisões que chegam ao posto de saúde mais próximo. 🩺🌎

📊 Pressionado por pesquisas apertadas, Lula passou a reconhecer dificuldades do governo e a recalibrar a mensagem para o eleitor indeciso.

Da recuperação judicial ao novo ticker: a Fasa quer reorganizar suas ações para voltar ao patamar exigido pela Bolsa. 📉➡️📈

🐶🐱 Pets já são parte da família — e essa mudança está acelerando investimentos, inovação e consumo no setor.

Em Ceilândia, Lula negou socorro federal ao BRB e elevou o tom contra Celina Leão. Mas o discurso sobre inflação e salário mínimo ainda cobra propostas concretas. 🏦🗳️